サンチャイについて
サンチャイはネパール語で「元気?」という意味で、
宝塚でお店をオープンし一度移転もありましたが、
地元に愛されながら、お客様に元気をもらいながら、
続けてきました。
ネパール料理とは
ネパール料理はインド料理・中華料理・チベット料理
が混ざり合ったバラエティー豊かな料理です。
砂糖を使わない料理が多く健康にも良く素材を生かした
料理で、多数のスパイスを使い活力を与えてくれます。
STAFF
「タマン シャム」カカニ出身
オススメ料理は、チョーミンです。
野菜たっぷりで独自のスパイスをあわせたソースが最高です。
カレーにはターメリック、カイエンペッパー、コリアンダー、クミン、ガラムマサラなどのスパイスを使っています。
今は子供もいてとても幸せです。お客様にはたくさん喜んでもらいたいです。
「タマン アヌプ」チトン出身
オススメ料理はお店の一押しでもあるダルバードです。チャイもオススメで、
アッサム、クローブ、シナモン、カルダモン、ジンジャーなどのスパイスをつかっています。ぜひ飲んでいただきたいです。
シャムとは10年前に同じ職場で今はサンチャイに声をかけてもらって嬉しいです。
店主想い
ネパール料理を初めて食べた時に、
感銘をうけて、他の方にもネパールの
文化・料理。知ってほしいとおもったのが
始まりでした。
ネパールの事を知れば知るほどどんどん
好きになっていき、ネパール料理を始めることに
つながりました。
店舗情報
店舗案内
電話番号
0797-98-9870
住所
兵庫県宝塚市小林1-4-40
営業時間
LUNCH 11:00~14:00 DINNER 17:00~22:00
定休日
火曜日
座席数
26席(座敷4名×3、テーブル4名×2、カウンター6席)
お支払い
カード不可電子マネー可
コース
飲み放題
禁煙・喫煙
全席禁煙
駐車場
有 共有駐車場2台、近隣にコインパーキング有
ACCESS
阪急電鉄今津線 逆瀬川駅から徒歩5分
小林方面へ歩くと左手に見えてきます
逆瀬川駅から272m